2008.11.14

おもてなしの天才

松尾 順 / 有限会社シャープマインド マーケティング･プロデューサー

レストランやホテルなどの「サービス産業」では、 「人の採用」 が成功の鍵だとよく言われますね。 マナー・礼儀作法のような表層的な 「接客技術」 ...

2007.05.10

効率は、愛を育まない

松尾 順 / 有限会社シャープマインド マーケティング･プロデューサー

母親やパートナーが作ってくれた 「手料理」 には、外で買ってきた出来合いの惣菜にはない深い愛情を 感じますよね。