「ぷれじでんと千房」の記事一覧

2010.08.10

二つの日本初を誇るお好み焼き・千房、その人材哲学とは4

INSIGHT NOW! 編集部 / 南青山インサイト株式会社

お好み焼きをメインディッシュに、フルコースのディナーを仕立てる。日本で初めて「お好み焼きディナーコース」をメニュー化した千房は、その人材募集についても日本...

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