温泉郷を点と点でつなぐ！老舗旅館の女将が目指す未来

今回のThe News Masters TOKYO』マスターズインタビューは、神奈川県鶴巻温泉の旅館「元湯陣屋」の女将・宮崎知子さん。 10億円もの負債があった倒産寸前の状況から、今では人気旅館となった「元湯陣屋」。 女将経験が全くない中で宮崎さんは、ITを導入して仕事をマルチタスク化し、業界では異例の週休3日制も導入。 宿泊単価も強気の値段設定にするも、売り上げは倍になり、社員の年収も4割もアップした。 「精神的につらかった」時期もあると振り返る宮崎さん。 そんな宮崎さんが目指す旅館業の未来について、タケ小山が迫る。