「コンビニ」の記事一覧

2012.12.21

「聖夜」でなく「性夜」としてのクリスマス経済効果

坂口 孝則 / 未来調達研究所株式会社 取締役

クリスマス商戦に経済効果はない。クリスマス商戦の驚きの歴史から、バブル期から昨今の経済波及範囲を明らかにする。

2012.12.01

「聖夜」でなく「性夜」としてのクリスマス商戦

坂口 孝則 / 未来調達研究所株式会社 取締役

ブラックフライデーに入り、クリスマス商戦は本番を迎えた。アメリカと日本のクリスマス商戦を比較すると、恐るべき文化差異が見えてくる。

2009.08.27

“町のおかしやさん”は幸せと中毒のもと

ITmedia ビジネスオンライン / “ニュースを考える、ビジネスモデルを知る” ITmedia 編集部

お菓子ファンの筆者お気に入りの「おかしのまちおか」。その魅力はどこにあるのか、実際に店舗を訪れて考えてみた。[郷好文,Business Media 誠]

2009.06.15

コンビニのレシートって必要なの?

コンビニで買物を終えると、商品と一緒に手渡されるレシート。時々、お釣りがない時にレシートを渡してくれない店員がいたりします。店によって、店員によって対応が...

2009.06.09

コンビニは売れ筋の雑誌しか置かない?

コンビニの窓側にズラッと並ぶ雑誌。コンビニには売れる商品しか置かない原則がありますが、雑誌についてはこの原則が当てはまらないケースがあります。 では、いっ...

2009.06.01

こうして生まれたヒット商品!~いちごみるく誕生秘話~

昔から慣れ親しまれてきたサクマ製菓の“いちごみるく飴”。 「サクサクおいしい」「コリコリ食べれちゃう」という斬新なフレーズで当時から消費者から絶対的な支持...

2009.05.25

こうして生まれたヒット商品!~チロルチョコの成功~

今回は、コンビニなどでついつい手を伸ばしてしまう「チロルチョコ」のヒットの要因をチロルチョコ(株)代表取締役社長 松尾利彦氏に伺っております。 このチロル...

2009.04.27

新規開店までの道のりは?

現在、コンビニの店舗数は、イメージでは1000店舗閉店して1500店舗出店するという感じです。セブン-イレブン・ジャパンの計画では、2010年度は1000...

2009.04.20

アルバイト採用事情。夕方のシフトは女性が優先

今回は、コンビニ業界の採用事情についてお伝えします。 コンビニ業界は不景気の人余り時代においても慢性的な人材不足の状況にあります。今回は、このような環境...

2009.03.31

弁当の廃棄はどう処理している?

コンビニは、多くの商品を扱っていますが、その多くに賞味期限が定められています。おにぎり、サンドイッチ、弁当などの「FF(ファーストフード)商品」は特に賞味...

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