世界最大規模の野菜工場が示す食の未来(4)

2009.07.21

開発秘話

世界最大規模の野菜工場が示す食の未来(4)

INSIGHT NOW! 編集部
インサイトナウ株式会社

完全密閉型では世界最大級の野菜工場が、福井県美浜にある。運営するのは京都のベンチャー、株式会社フェアリーエンジェルだ。同社の活躍は政府の目にも留まり、これを機に野菜工場支援策として150億円の補正予算が組まれた。世界の食の未来を考える同社の使命感に迫る。

『株式会社フェアリーエンジェル 関連リンク』
株式会社フェアリーエンジェル:
http://www.fairyangel.co.jp/index.html
京のアグリベンチャー経営者ブログ:
http://ameblo.jp/satoshiinoue

てんしの光やさい
天使の花屋
天使のカフェ Angel's Cafe

◇インタビュー/構成:竹林篤実 
◇撮影協力,フォトグラファー:㈱エムツーフォト 代表取締役 宮田昌彦  

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